J'ai la chance d'avoir dans mon entourage familiale des personnes passionnées : mon beau-frère qui est un boulanger et un pâtissier amateur de très grand talent (je reparlerai de lui par ailleurs), mes soeurs qui font tout avec leur coeur, et la cuisine...
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Lors de nos dernières vacances en Bretagne j'ai eu l'occasion de feuilleter un livre de recettes médiévales. J'ai été très étonné de la variété et de la richesse des plats qui étaient proposés. J'ai donc noté les recettes qui semblaient le plus simple...
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Vous l'aurez deviné, je vais partager avec vous mes lectures culinaires, mes coups de coeurs. Je vais inaugurer cette rubrique en vous parlant d'une revue que j'ai trouvé très sympathique. Il s'agit de "J'ai faim", il parait tous les deux mois. Le numéro...
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Depuis quelques temps je pensais à cette nouvelle rubrique. Je la concrétise aujourd'hui et j'espère qu'elle vous plaira et vous permettra de collecter un avis qui pourrait le cas échéant vous aider. Je posterai mes avis concernant les différents appareils...
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Je vais partager avec vous la recette d'un dessert gourmand que l'on prépare en moins de dix minutes. C'est l'idéal en cas d'envie subite de chocolat...! C'est rapide mais surtout très très bon, avec un risque important d'addiction...Je crois que c'est...
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